乾燥させたリンゴの構造比較。フリーズドライは細孔が細かく形成されているのに対し、常圧凍結乾燥は細孔が大きいのがわかります。中川准教授によると、成分が塊で残ることが理由となって、香りや食感の違いができるのではないかとのこと
シャープの新しい衣類乾燥除湿機は「運転音の静かさ」に注目。除湿パワーはもちろん手軽な排水にもこだわり
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パナソニック、グループ全体で構造改革 - 家電は集約して事業会社化
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エアコン、冷蔵庫、空気清浄器、洗濯機、クリーナーなど暮らしに密着した生活家電情報を紹介。