若鶴酒造は6月27日、三郎丸シングルモルトウイスキーシリーズの最新作を「三郎丸IV(フォース) THE EMPEROR(ジ エンペラー)」と命名し、本数限定で発売する。
同商品は2020年、同社の「三郎丸蒸留所」にて蒸留したシングルモルトウイスキー。当時、スコットランド・内陸ハイランド地方のピート(以下、ハイランドピート)や、アイラ島のピートなどを使って仕込みを行っており、今回の「三郎丸IV THE EMPEROR」はハイランドピートを用いたもの。
ハイランドピートはアイラピートに比べ、スモーキーさがストレートで力強く、乾燥した木を燃やしたような乾いたニュアンスを持っているとのこと。木桶の導入により独自の乳酸菌による多様な発酵を実施。フルーティーさとモルティさが両立した味わいに仕上がっているという。
アルコール分48%の「三郎丸IV THE EMPEROR」(通常版)は1万5,400円(ボトリング本数／1万2,500本)、アルコール分60%の「三郎丸IV THE EMPEROR カスクストレングス」は1万9,000円(ボトリング本数／1,900本)。
若鶴酒造オンラインショップ「私と、ALC.」にて会員限定の抽選販売となる(申し込み期間は6月27日12時～7月2日17時)。
