山梨の和菓子屋・金精軒の公式Twitterが投稿した「信玄餅の面白い食べ方を教えて」という声かけのツイートをきっかけに、ネットで信玄餅の様々な食べ方が集まり、賑わいを見せている。

金精軒の公式Twitterが投稿したのは、「よくお客さんから『信玄餅の面白い食べ方を教えて欲しい』とお声がけされます。何か裏技でもあれば喜んで貰えるのですが、特に無いというのが現状で自分たちもお客さんと同じように『黒蜜が絡みにくいし、きな粉が溢れるなぁ』と思いながら食べています。」というツイート。

確かに、信玄餅はきな粉をこぼしながら食べるしかないと諦めていたのだが、このツイートに対して、さまざまな信玄餅の食べ方が集まった。例えば、

  • 包装している小袋の方に餅も蜜も粉も全部入れてモミモミして食べます。
  • まず餅を1個取って、空いた穴に黒蜜入れて浸けて食べると良い。
  • お皿にきな粉の山を作り、そこに穴を開けて黒蜜を入れ混ぜ、そこに信玄餅を絡ませて食べる。

などなど。これならきな粉もこぼさず、蜜ともよく混ざって、より美味しく食べることができそうだ。中には、信玄餅の食べ方のアレンジを紹介する人も現れた。例えば、

  • バニラアイスを添えて食べるのも美味しいです。
  • 祖母はビニールに溢れたきな粉をご飯にかけて食べてたわ。
  • 10秒レンチンが美味しいですよ！ 餅がちょっとトロトロになります！
  • マグカップに全部あけて、黒蜜をかけて混ぜながら食べる。残ったきな粉と黒蜜に牛乳を入れてチン→黒糖きな粉ラテにする。

などなど。ほかにも信玄餅のさまざまな食べ方が集まり、賑わいを見せている。筆者は信玄餅を食べると、必ずきな粉が余るので、ご飯にかけたり、牛乳と混ぜたりというアレンジをぜひ試してみたいものだ。