連載

【5 / 10】誰でも使いやすく、プロ並みの料理を実現するために。「バーミキュラフライパン」開発秘話（後編）

バーミキュラのフライパンの「瞬間蒸発」を実現しているのが、「エナメルサーモテクノロジー」と呼ばれるコーティング技術。蓄熱性が非常に高い鋳鉄に、水がなじむ特殊な性質を持つホーローがコーティングされている

510

記事ページに戻る

編集部が選ぶ関連記事

人気記事ランキング

ランキングをもっと見る

もっと見る

このチャンネルについて

デジタルカメラ、4K テレビ、オーディオ、生活家電などデジタル製品やデジタル技術に関する様々な情報を発信。