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飲食店向けトークライブ第2弾!<br />
「リピーターを増やして繁盛店を目指そう!」<br />
お店のファンを作るために取り組むべきこととは?

飲食店向けトークライブ第2弾!

リピーターを増やすための接客サービス・顧客体験とは?
特別ゲストに「一般社団法人これからの時代の・飲食店マネジメント協会」 代表理事であり、飲食店経営者の飲食店コンテンツ事業展開やコンサルティング事業構築出版プロデュース・監修を行なっている 山川 博史氏をお迎えし、顧客満足度向上のための具体的な手法をセッション形式で解説!
さらに、リピート率アップのためのPOSレジ・POSデータの活用術もお伝えします!

事前に頂いたご質問の回答も行いますので、参加フォームにて是非ご入力ください。

受付終了

当日プログラム

15:00〜15:10

冒頭挨拶・登壇者紹介

15:10〜15:15

飲食店運営におけるリピーターの重要性

登壇者

株式会社ユビレジ
プロジェクトグループ マネージャー

伊藤 允彦

株式会社ユビレジ入社後、セールス、CS、パートナーセールス、各種プロジェクトのマネージャーを歴任。
QRオーダー&決済の初期よりディレクターとしてサービスローンチ、運用を主導。
現在、複数の部署横断型のプロジェクト進行を指揮。

講演サマリー

お店を繁盛させ安定的に運営していくためには、リピーターの存在が欠かせません。リピーターを増やすことは店舗にとって具体的にどのようなメリットがあるのでしょうか?本セッションでは、リピーターを獲得すべき理由とそのメリットなどについてわかりやすく解説します。

15:15〜15:30

お店のファンを作るためのおもてなしとは?

登壇者

山川 博史 氏 
  ×
伊藤 允彦

山川 博史 氏
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飲食店経営:赤坂鉄板焼ヒレ・焼肉割烹ふみや・
串カツ田中などの展開・顧問・アドバイザー・プロデュース等。
現在は複数の会社経営に携わり、継続クライアント店舗数も
300店舗を超える。
一般社団法人これからの時代の・飲食店マネジメント協会の
代表理事として飲食店経営者の飲食店コンテンツ事業や
コンサルティング事業構築出版プロデュース・監修を行う。

講演サマリー

一度来ていただいたお客様に「リピーター=お店のファン」になってもらうため、店舗側はどのようなサービスを提供すべきなのか?
本セッションでは、お客様と店舗が長く繋がっていくためのポイント、そのためのサービス手法などについて具体的に解説します!

15:30〜15:55

リピート率UPのためのPOSレジ活用術

登壇者

山川 博史 氏 
  ×
伊藤 允彦

講演サマリー

お客様をお待たせしない仕組み作りはできていますか? 接客サービスに使える時間の確保はできていますか?ニーズにあったメニュー提案ができていますか?本セッションでは、顧客満足度に直結するこれらの課題に対して、POSレジ、POSデータを活用した解決方法を解説します。

15:55〜16:00

質疑応答

登壇者

山川 博史 氏 
  ×
伊藤 允彦

受付終了

開催概要

タイトル

飲食店向けトークライブ第2弾!
「リピーターを増やして繁盛店を目指そう!」
お店のファンを作るために取り組むべきこととは?

Web開催
開催日 2022年6月16日(木) 15:00~16:00
定員 100人
申し込み 1.お申し込みフォームより必要項目を入力してください。
2.事前登録完了のお知らせをメールでお送りします。
3.受講可能な方には後日、視聴用URLのご案内メールをお送りします。

※競合他社様からのお申込みはお断りをさせていただく場合がございます。
予めご了承ください。
申し込み締切日 2022年6月15日(水) 17:00
参加費 無料
主催 株式会社ユビレジ
協力 一般社団法人レストランテック協会
株式会社マイナビ マイナビニュースセミナー運営事務局
お問い合わせ 株式会社ユビレジ
Mail:sales-inside@ubiregi.com
 Tel:03-6866-4078 (平日10:00〜18:30)

お申し込みからセミナー当日まで

STEP 1

フォームからお申し込み

受講したいセッションを選択のうえ、お申込みフォームからご登録ください。

STEP 2

事前登録完了のお知らせを
メールでお送りします。

本セミナーにご参加いただける方には、後日、視聴用URLとログインID/パスワードをお送りします。

STEP 3

開催前のご連絡

お申込み後もご安心してセミナー当日をお迎えいただけるよう、開催前にメールにてご連絡いたします。

STEP 4

開催当日

開始時刻になりましたら、メールにてご連絡いたしました視聴用URLよりアクセスしてください。

受付終了

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