全農広報部公式Twitterが提案した「トマトご飯」の作り方に、ネット「美味しそう」「ぜひやってみたい」と話題となっている。「ケチャップとはまた違う優しいトマト味」だそう。
念願のトマトご飯。洗ったお米2合に水350mlを入れて15分浸水し、塩小さじ3/4、こしょう少々、コンソメ小さじ1を加えて混ぜます。十字に切り込みを入れたトマトを載せ、オリーブオイル小さじ2を入れ普通に炊飯したら完成です。ケチャップとはまた違う優しいトマト味で、オムライスにしてもおいしい〜🍅 pic.twitter.com/XjZiT7hH70
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) July 27, 2022
話題となっているのは、全農広報部が7月27日にツイートしたもので、「念願のトマトご飯」として、まるまる一個のトマトが入った炊飯器の写真を紹介している。作り方は簡単で、「洗ったお米2合に水350mlを入れて15分浸水し、塩小さじ3/4、こしょう少々、コンソメ小さじ1を加えて混ぜます。十字に切り込みを入れたトマトを載せ、オリーブオイル小さじ2を入れ普通に炊飯」するだけ。炊き上がったらトマトとご飯を混ぜれば完成だ。
味については、「ケチャップとはまた違う優しいトマト味で、オムライスにしてもおいしい~」なんだとか。手軽に作れて、いつものケチャップライスとは違った味わいが楽しめそうだ。当該ツイートは、記事執筆時点で、いいね数1.5万件、リツイート数3,600件と話題になっている。
ちなみに、今回提案したトマトご飯は「全農広報部さんにきいた世界一おいしい野菜の食べ方」に掲載しているそう。このほかにも食材ごとの特長や豆知識などを掲載している。
ネット上では「美味しそう」「ご馳走さまです・・・(お腹空いた)」「あっ 食べたい」「ぜひやってみたい」などの声が寄せられた。