ロッテは2月3日~14日、「つけガーナ2017」(税込1,080円)を「麺屋武蔵 新宿総本店」(東京都新宿区)、「麺屋武蔵 浜松町店」「麺屋武蔵 芝浦店」(どちらも東京都港区)で各店1日20食限定で販売している。

「つけガーナ2017」(税込1,080円)

同商品は、つけ汁やトッピングにロッテのガーナミルクを使用したつけ麺。販売9年目を迎える今年は、1杯にガーナミルク約1.5枚を使用した「フォアグラボール」がポイントだという。

フォアグラボールは、ガーナミルクにローストしたアーモンドを入れた生チョコを、フォアグラのテリーヌで包んだもの。そのままでも食べることができるが、スープに入れて混ぜるとフォアグラの脂が溶けて味の深みが広がるとのこと。

ほかにも、ガーナミルク1かけ・醤油麹(こうじ)で味付けしてくん製にした豚バラベーコン、マリネ、ミックス野菜、スパイシーな赤いパウダーがトッピングされている。つけ汁には、ガーナミルク1.3枚と牛コンソメベースのスープに根菜をあわせた。