11月8日と9日の2日間、東京ミッドタウン内ミッドタウンホールにて「Tokyo Sweets Collection 2009～スイーツ・エンターテイメント」が開催される。同イベントには、川村英樹氏や辻口博啓氏、鎧塚俊彦氏ら国内有名パティシエ15名が揃い、ファッションブランドとのコラボレーションを行うという。

昨年の川村英樹氏の作品(モデル)

昨年の辻口博啓氏の作品(モデル)

昨年の鎧塚俊彦氏の作品(モデル)

同イベントは、国内有名パティシエ15名が、オリジナルスイーツをファッションブランドの衣装に装飾するスイーツ・ファッションショーの第2回目。今年はテーマに"Sence of Harmony"を掲げ、「DOUBLE STANDARD CLOTHING」「fur fur」「DRESS CAMP」の3ブランドとのコラボレーションを実施するという。さらに今回は、ポップオペラ・アーティストの藤澤ノリマサ氏がコラボレーションに参加し、スイーツ・ファッション・音楽が三位一体となった、スイーツ・エンターテイメントショーを展開するとしている。

また、今回はショーを行うステージ会場と、参加パティシエによるオリジナルスイーツを販売するショッピング会場の2つの会場を設置。ショーの日程は両日とも2回ずつの計4回開催で、定員は各回300名の計1,200名。入場料は、ステージ会場が8,000円(ウェルカム・ドリンク&ショコラ提供その他)、ショッピング会場は無料(スイーツ料金別途)。チケット購入方法など詳細はWebサイトまで。

参加パティシエの川村英樹氏

参加パティシエの辻口博啓氏

参加パティシエの鎧塚俊彦氏

「Tokyo Sweets Collection2009～スイーツ・エンターテイメント」参加パティシエ

氏名 店舗
朝田晋平(エグゼクティブペストリー シェフ) 浦和ロイヤルパインズホテル(埼玉・浦和)
和泉光一(パティシエ) アステリスク(2010年オープン予定 東京・調布)
大橋圭(パティシエ) ル・ププリエ(埼玉・東松山)
川村英樹(オーナーシェフ) アテスウェイ(東京・吉祥寺)
神田広達(オーナーシェフ) ロートンヌ(埼玉・新秋津)
白鳥裕一(オーナーシェフ) フランス菓子キャトーズ・ジュイエ(埼玉・越谷)
髙木康裕(シェフパティシエ) 菓子工房アントレ(千葉・船橋)
辻口博啓(シェフパティシエ) モンサンクレール(東京・自由が丘)
土屋公二(オーナーパティシエ) テオブロマ(東京・代々木公園)
林正明(パティシエ) フリー
フレデリック・マドレーヌ(オーナーシェフ) パティスリー・ポミエ(東京・世田谷)
松島義典(製菓料理長) 名古屋マリオット アソシアホテル(愛知・名古屋)
本橋雅人(シェフパティシエ) アニバーサリー(東京・南青山)
山本誠児(オーナーパティシエ) ラトリエ・ドゥ・フラウ(福岡・福岡市)
鎧塚俊彦(オーナーシェフ) Toshi Yoroizuka(東京・恵比寿)