食欲があまり出ない猛暑の夏でも、思わず食べたくなるスパイスの効いたカレー! カレーを使ったレシピでこの暑い夏を乗り切りたいと考えたMNグルメ発見部は、ミスタードーナツの限定商品「ドーナツカレー」をヒントに、ミスドの定番ドーナツと無印良品の個性派レトルトカレーを組み合わせた"カレードーナツ"づくりに挑戦! ドーナツにカレーをちょい足しするだけの簡単アレンジで、本家ドーナツカレー超えを目指します!

カレードーナツで暑い夏を乗り切る!

ポン・デ・リング×バターチキンカレー＝「もちもち食感のバターチキンカレードーナツ」

まずは、ミスドの大定番ドーナツ「ポン・デ・リング」(税込108円)に、無印良品の一番人気カレー「素材を生かしたカレー バターチキン」(税込380円)をちょい足しします。2社を代表する人気商品の組み合わせですが、その味はいかに……!?

人気商品同士の組み合わせ!

ミスドの「ドーナツカレー」は、ドーナツにカレーが挟まっていたり、カレーパン状になっていたりするものですが、今回挑戦する「カレードーナツ」は、レトルトカレーをドーナツにそのままかけちゃうアレンジです。

なので、カレーの作り方はいつも通り! まずは、お鍋で5分ほどグツグツと温めます。

カレーはいつも通りの作り方でOK!

しっかり温めたら、あとはカレーをドーナツにかけるだけで完成♪

スパイシーな香りがたまらない!

バターチキンカレーは、「ギー」というバターオイルを使った、さらりとしたルーが特徴です。今回は、ポン・デ・リングがカレーに少しだけ浸るようにかけて、ポン・デ・リングの食感を生かしながら味わっていきたいと思います!

見た目もおしゃれな"カレードーナツ"が完成!

では、早速いただきま～す。……おお! ポン・デ・リングの生地の甘さと、バターチキンのまろやかな味わいが絶妙にマッチしています。それもそのはず、ポン・デ・リングをコーティングしているのは、コクのあるハチミツ風味のグレーズ! ハチミツの甘さがカレーの旨味をよりいっそう際立てています。さらに、ポン・デ・リングの"もちもちっ"とした独特の食感は、まるでナンのよう!

噛むほどにカレーの味わいがじわっと口の中に広がり、食感も同時に楽しめるカレードーナツとなりました。

ポン・デ・リングのもちもち食感がクセになる!

エビグラタンパイ×海老のクリーミーカレー＝「エビ2倍のクリーミーカレードーナツ」

続いては、食事系メニューとして根強い人気を誇るミスドの「エビグラタンパイ」(税込172円)に、無印良品の「素材を生かしたカレー プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)」(税込390円)をちょい足し! エビ×エビの"エビマシマシ"カレードーナツに挑戦します。

エビパイ×エビカレーで"エビマシマシ"アレンジ!

こちらも同じく、まずはカレーを温めます。パイの上からカレーをかけると、大ぶりのエビとタケノコがゴロゴロと出現! パイの周りにかけていけば、ボリューミーで見た目にも豪華な「エビ2倍のクリーミーカレードーナツ」の完成です!

タケノコとエビがゴロゴロ入ったインド風カレー

ナイフを入れると、サクサクっというパイ生地の感触の後、中からとろ～りとクリーミーなエビグラタンが顔をのぞかせました。カレーをよく絡めて、一口パクリ……おお! パイのグラタンソースと、ココナッツが入ったクリーミーなカレーが相性抜群です! 2つが合わさることでより深いコクを生み出しています。

ボリューミーな見た目が食欲をそそる!

まろやかなグラタンのエビと、スパイシーなカレーのエビの2種類のエビの旨味が楽しめる、エビ好きにはたまらない一品! パイ生地の食べ応えも満点なので、食事をしっかりと楽しみたいという方にオススメのカレードーナツです。

サクサクのパイ生地の中から、エビグラタンがとろ～り!

ハニーチュロ×国産りんごと野菜のカレー＝「ハニー＆フルーティーな野菜カレードーナツ」

最後は、スペインのドーナツ「ハニーチュロ」(税込129円)に、無印良品の「素材を生かした 国産りんごと野菜のカレー」(税込300円)をちょい足し! 甘×甘の組み合わせですが、果たしてその相性はいかに!?

甘いドーナツ×甘いカレーの組み合わせ!

まずはカレーを温めて、チュロの上にかけていきます。カレーには、じゃがいも・にんじん・かぼちゃ・たまねぎ・ズッキーニなど、たくさんの野菜が入っていて栄養も満点!

具だくさんでとろみのあるカレー

かけた瞬間に漂う、カレーのフルーティーな甘い香りが食欲をそそります! ハニーチュロとカレーの黄金色に輝くカレードーナツが完成しました。

彩りがキレイなカレードーナツが完成!

チュロを切って、カレーによく浸していただきます……おや! 甘々なカレードーナツになるのかと思いきや、程よく優しい甘み! くどくないので、パクパクいけちゃいます。カレーは昔から食べ慣れてきた「これぞ日本のカレー!」といった親しみ深い味わい。りんごやかぼちゃによる自然由来の甘みがチュロを優しく包んでいるかのよう。

外はサクッ、中はモチッのドーナツ生地

外はサクッ、中はモチッとしたチュロの生地で、2つの食感が楽しめます。チュロのはちみつと、りんごやかぼちゃなどを使用したカレーがうまく組み合わさり、素材の甘さが引き立つカレードーナツとなりました。


今回は、ミスタードーナツの定番メニューに、無印良品の個性派レトルトカレーにちょい足ししたアレンジレシピをご紹介しました。この夏、いつもとは少し違うカレーを楽しみたいと思ったら、好きなドーナツとカレーを組み合わせて"カレードーナツ"アレンジに挑戦してみてくださいね!