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オープニングセレモニーには女優の吉本実憂さんも |
東京味わいフェスタ2015実行委員会は10月9日～11日、丸の内・有楽町・日比谷エリアにて「東京味わいフェスタ2015」を開催する。
同イベントでは、東京産の食材を使用した特別メニューや東京産の農林水産物など、東京のさまざまな魅力を発信するという。
9日の11:30～12:45には、丸ビルにてオープニングセレモニーを開催。舛添要一東京都知事、料理評論家の服部幸應さん、女優の吉本実憂さんのトークセッションや、「江戸前寿司と世界の寿司のオリジナルメニュー」「TOKYO Xとイベリコ豚を仕様したオリジナルメニュー」といったオリジナルメニューの発表・試食を行う。
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「江戸前寿司と世界の寿司のオリジナルメニュー」 |
「TOKYO Xとイベリコ豚を仕様したオリジナルメニュー」 |
イベント期間中は、丸の内仲通り・行幸通りにてキッチンカーが出店。丸の内シェフズクラブの有名シェフ8名が、東京産の食材を使った特別メニューを提供する。また、東京都内で生産された農産物や、東京の伝統工芸品の展示・販売を行うマルシェも展開する。
東京国際フォーラム(有楽町エリア)では、千代田区や東北地方など全国各地の市町村が連携して、地場産の野菜・果物・海産物・スイーツなどを販売。エリア内「北陸新幹線開業ゾーン」では、北陸新幹線沿線地域の各県(新潟・富山・石川・福井・長野)の銘菓や地ビール、そばなども提供する。
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東村山市の「黒焼きそば」 |
八王子観光協会より「天狗ドッグ」 |
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石川県の地ビール「金沢百万石BEER」 |
日比谷公園では、食と映画のイベント「東京ごはん映画祭」と連携し、LEDビジョンカーを使った映画の上映会を実施。『かもめ食堂』や『南極料理人』といった"食でつながる人と人描いた映画"や"ごはんが印象的な映画"を上映するという。また、東京産の食材を使用した料理を提供するキッチンカーも登場する。「ハニービー」の「TOKYO X極上ロース丼」や「ピッツァオーロ」の「東京味わいフェスタ限定ピッツァ 赤&白」など18店が出店予定。
