ミニストップはこのほど、ほうれん草を使用したパスタ「ほうれん草とベーコンのカルボナーラ」を、愛知県・岐阜県・三重県および静岡県の一部のミニストップ店舗にて発売した。

「ほうれん草とベーコンのカルボナーラ」(430円/税込)

同社は、愛知県稲沢市の名産であるほうれん草を普及したいと考える農業学校・愛知県立稲沢高等学校の趣旨に賛同している。2014年4月には、同校生徒との考案商品第1弾として「ほうれん草の蒸しパン」を発売した。

第2弾として発売する「ほうれん草とベーコンのカルボナーラ」も、ほうれん草を使用したパスタの魅力をより多くの人に知ってもらうことを目的に、同校の学生が考案した。商品設計のほか、パッケージなどについても同校生徒が手がけたという。

パスタには、クリームチーズやゴーダチーズ、チェダーチーズの3種類のチーズと濃縮牛乳を用いたカルボナーラソースを使用している。さらに、愛知県産のほうれん草のバター炒めと、ベーコンをトッピングした。容器は春らしさを表現するために、白いものを採用している。

価格は430円(税込)。