#ワンハンド飯レシピ03 しらす卵焼きの太巻き

いざ、ごはんを食べようとお箸に手を伸ばした途端に眠っていた赤ちゃんが泣いてしまい、赤ちゃんを抱きかかえながらもう一方の手で食事をする。お母さんなら、誰もが1度や2度はこんな経験をしているのではないでしょうか。また、赤ちゃんの月齢が低いうちは、授乳をしながら食事を摂ることも少なくないでしょう。そこでコモドライフでは、抱っこや授乳中でも空いている片方の手で食べられるごはんに注目し、「ワンハンド飯」と名付けました。ここでは、手軽でおいしく、授乳期に摂りたい栄養素もしっかりと押さえたワンハンド飯のレシピを紹介します。

今回紹介するのは「しらす卵焼きの太巻き」です。1個の太巻きにいくつもの食感とさまざまな味が詰まっていて、いくらでも食べられちゃうおいしさ。卵焼きはしらす入りで、授乳中のママの必須栄養素であるカルシウムを摂ることができます。1本作っておけば、おなかのすいたときにちょこちょこつまんだり、おやつにしたりと便利です。