肉バル×イタリアン「XROSS CASA(クロスカーサ)新宿東口店」(東京都新宿区歌舞伎町)は7月1日～9月30日の期間限定で、「選べるトリプル食べ放題肉祭り」キャンペーンを開催する。

4種から3種選べる食べ放題を、税込1,290円(いい肉)で提供

これまで9カ月間で1万人以上が利用し、合計4.5トンもの肉を提供してきた「肉祭り企画」で有名な同店が、新たな肉祭り企画を実施。今回は、肉食女子に向け「ローストビーフ」「生ハム」「ローストポーク」「スペアリブ」の4種から3種選べる食べ放題を、税込1,290円(いい肉)で提供する。

「ブラックアンガス牛のローストビーフ」「イタリア産高級生ハム」「三元豚のローストポーク」が食べ放題に。さらに先日食べ放題肉祭りを開催した際に好評だった「極上スペアリブ」も追加され、4種の肉から好きな3種を選べる食べ放題にパワーアップした。値段も変わらず税込1,290円のままとなる。

新たな食べ放題メニューに加わった「極上スペアリブ」はホロホロに煮込まれており、とても柔らかい仕上がり。温度63度を保った状態でじっくり24時間かけて行う低温調理を施し、こだわり尽くしたソースも繊維一本一本に染み込んでいる。ソースには数種類のスパイスやはちみつを使用し、絶妙な甘辛ソースにすることで肉本来の旨さをより引き出しているという。

"ホロッ"とした食感がやみつきになる「極上スペアリブ」

また、「ブラックアンガス牛のローストビーフ」は、赤味と脂身のバランスが絶妙なオーストラリア産最高品質の世界三大品種のブラックアンガス牛を使用。「イタリア産高級生ハム」には、14カ月かけてじっくり熟成されたイタリア産高級プロシュートを用意した。自然豊かな大地で良質な穀物だけを食べて育った三元豚を使った「三元豚のローストポーク」も人気となっている。

世界三大牛の「ブラックアンガス牛のローストビーフ」

ワインにもぴったりな「イタリア産高級生ハム」

断面は淡いロゼ色、繊細で深い旨味が詰まった「三元豚のローストポーク」

開催期間は、7月1日～9月30日。営業時間は、17～翌5時。利用時間は、90分(30分前L.O.)。利用条件は2名以上で、要予約、チャージあり、1ドリンク1フード。その他の食べ放題企画、コースとの併用可、クーポン併用不可。利用金額(女性限定)は、17時までおよび21時以降の入店限定1,290円(税込)。19時までの入店限定1,570円(税込)。男性は全時間+380円(税込)。