ハワイアンカフェ&ダイナー「TEDDY'S bigger burgers(テディーズ・ビガーバーガー)表参道」(東京都渋谷区神宮前)はこのほど、「モンブランバーガー」を発売開始した。
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「モンブランバーガー」(1,100円・税込) |
秋限定、3種の栗が絶品のスイーツバーガー
同商品は、15年連続ハワイベストバーガー受賞の「テディーズビガーバーガー」が提供する、秋の限定メニュー。好評を博したスイーツバーガーの第2弾となる。
「甘さ控えめのマロンクリーム」「滋味あふれるマロングラッセ」「あっさりと仕上げたむき栗」の3種を使用した。自然な栗の甘みがたまらない、モンブラン好きもハワイアンバーガー好きも満できる商品になっているという。
栗のペーストを練り込んだホイップクリームの中には、厳選した大粒のマロングラッセを投入。トッピングのむき栗と合わせ、リッチな3段階の栗を楽しめる仕掛けとなる。同店自慢のふんわり食べ応えのあるバンズとの相性はまさに絶妙で、風味を引き立てるブラウンシュガーをまとい、スイーツバーガーの新しい可能性を引き出しているとのこと。販売価格は1,100円(税込)。
