イートウォークは11月10日、お野菜カフェ「Mr.FARMER」を東京都・表参道にオープンする。

「Mr.FARMER」の外観イメージ

"畑の伝道師"こと同社代表取締役･渡邉明氏が選んだ自慢の野菜をふんだんに使い、素材の力を生かしたサラダやブレッド、スープを取りそろえる。「サラダ&ブレッド」や「ブレッド&スープ」など気分に合わせてさまざまな組み合わせが可能とのこと。

「FARMER'S SALAD NICE」(シャンパンビネガーとローズマリーのドレッシング/単品:税別1,350円

「VEGGIE SOUP」3種(「ビーツ&ビーフ」「カブと根セロリ&ベーコン」「ほうれん草&チキン」/各単品:税別490円)

ボリュームたっぷりの「FARMER'S SALAD (ファーマーズサラダ)」各種は、チキン、チーズ、豆などの上質なたんぱく質を野菜と合わせ、しっかりとした食事として提供。このほか、野菜とフルーツを使った7種類のティラミス、「アンチエイジング」「ボディケア」などの目的に合わせて作ったオリジナルのベジスムージーなども用意する。

店舗詳細はぐるなび紹介ページより確認できる。