カキと一緒にエビもホタテも"がんがん焼き"に! 静岡県「第一大漁水産」開店

ワンタンはこのほど、静岡県富士市に浜焼き・海鮮料理専門店「第一大漁水産」をオープンした。

ワインやシャンパンも提供

同店は、東京・築地場外市場の「築地牡蠣センター カキ小屋」の全面的なプロデュースによりオープンした。全国の産地から直接買い付けた魚介類を刺し身から浜焼きまでさまざまな調理法で提供する。ほかにも、海鮮丼や釜飯、魚介と共に楽しめるワインやシャンパンも用意しているという。

同店おすすめのメニューとして、カキだけでなくホタテ・エビ・サザエ・白ハマグリなどを"がんがん焼き"にした「貝宝缶」(税別3,680円)を提供。宴会コースも3種類用意している。