「お米のシューアイス　コメ　ミスコラーレ」(120円)

洋菓子のヒロタは6日、「お米のシューアイス　コメ　ミスコラーレ」を発売した。

小学生の取り組みを応援

同商品は、「日本の食料自給率を高めよう!」を合言葉に、お米を中心とした「Go Go Gohanプロジェクト」を立ち上げた千葉県市川市行徳小学校の取り組みを支援しようというもの。レシピは現在中学一年生に進学している子どもたちが2年間かけて研究開発し、パッケージデザインと商品名も子どもたちが考案した。

「お米のシューアイス　コメ　ミスコラーレ」パッケージ

シュー皮には米粉、アイスクリームにはつぶつぶ食感の米を入れたバニラ基調のシューアイスで、商品名の「ミスコラーレ」はイタリア語で「混ぜる」ことだという。価格は120円。同社販売店(一部除く)で販売されるほか、学校給食での提供や海外を含めた取引先とも販売交渉中。また千葉県市川市妙典5-3-1の「イオン市川妙典店」では、21日まで1Fフードコート横イベントコーナーにて販売中(22日～8月中旬は専用ケースにて別場所で販売)。