夢喰間「ホタテめし三昧弁当」(1,575円)

知床エゾシカファーム「エゾシカロースステーキ」(1,050円)

小田急百貨店新宿店では1月23日～29日、人気の催事「冬の北海道物産展」を開催する。

厳しい寒さと豊かな自然に育まれた味がそろう「オホーツク特集」

同物産展では、流氷が接岸するオホーツク海に面した地域の店を集めた「オホーツク特集」を実施。厳しい寒さと豊かな自然に育まれた同地域ならではの味がそろう。

猿払(さるふつ)村の「夢喰間(ゆめくうかん)」では、実演で「ホタテめし三昧弁当」を販売。人気のあまり、早々に売り切れてしまうという幻のメニュー・ホタテめしを使った弁当で、価格は1,575円。また、斜里((しゃり)町の「知床エゾシカファーム」からは、高たんぱく低脂肪で健康食品として注目される鹿肉を使用した「エゾシカロースステーキ」を販売。価格は1,050円。

会場限定のオリジナルメニューも登場!

同展の名物でもある、催事担当バイヤーと人気店が作り上げる会場限定のオリジナルメニューも販売。札幌市の「札幌ラーメン武蔵」は、イートインで登場。「大判ほたて北海味噌ラーメン」を各日限定100杯で販売する。価格は1,190円。また、小樽市の「おたる巽鮨」では、「小樽の華握りセット」を各日限定30食限定で提供する。

札幌ラーメン武蔵「大判ほたて北海味噌ラーメン」(1,190円)

おたる巽鮨「小樽の華握りセット」(2,100円)

地元で人気の注目スイーツも登場

中標津(なかしべつ)町の「フランダース」からは、「フランダースロール」を販売。北海道の別海町産の生乳を使用した生クリームと、風味豊かな卵を選び、しっとりした味わいのロールケーキに仕立てた。価格は630円。「ドゥーブルフロマージュ」が人気の小樽「ルタオ」からはマスカルポーネチーズに、旬のいちごのピューレが入った季節限定商品「ベリーベリードゥーブル」を販売。価格は1ホールで1,785円。

フランダース「フランダースロール」(630円)

小樽洋菓子舗 ルタオ「ベリーベリードゥーブル」(1,785円)