新婚はしのえみがオレンジに悪戦苦闘 - カップルが愛を確かめ合うクッキングイベント

オレンジは幸せな結婚の象徴

世界最大の柑橘類生産出荷団体というサンキスト・グロワーズはこのほど、4月14日「オレンジデー」を記念したクッキングイベントを東京・京橋の「明治やクッキングスクール」で開催した。会場には1月に入籍したばかりのタレント・はしのえみさんも来場した。

2月14日のバレンタインデーで愛を告白し、3月14日のホワイトデーでそのお返しをしたカップルが、4月14日のオレンジデーで"お互いの愛を確認し合う"のだそうだ。欧米でオレンジは「繁栄」や「幸せな結婚」、「多産」の象徴とされ、この日はオレンジ色のギフトを贈り合うのだという。この記事を読んでいる読者の方々は、4月14日に好きな人との愛を確認し合えただろうか。残念ながら今年のオレンジデーは終わってしまったのだが、ここからはイベントの様子をお届けしつつ、オレンジに関するミニ知識を紹介するので、来年のオレンジデーに思いを馳せながら読んでいってもらいたい。

会場にははしのえみさんの他、一般から公募したカップルら約10組がイベントに参加した。中には妊娠中の奥さんもいて、会場はハッピーオーラに包まれた。

オレンジには"造血のビタミン"葉酸も

さて、オレンジにはビタミンCをはじめとした様々な栄養素が含まれるが、妊娠中に必要とされる葉酸も豊富に含むのだそう。女子栄養短期大学講師で栄養管理士の竹内冨貴子先生は、「葉酸は赤ちゃんの神経組織の発達、赤血球の形成を促して、貧血の予防に役立つため、"造血のビタミン"とも呼ばれています。妊婦さんにはおすすめの果物です」と説明。 イベント後半にはオレンジを使ったクッキング実演が実施され、出産を控えた夫婦たちが愛を確かめ合いながら(?)、オレンジショートケーキとオレンジドレッシングをつかったサラダを仲良くつくった。そして、はしのえみさんも調理に挑戦。「お料理はあまり得意ではなく、結婚してから料理の勉強をしだしました」。ぎこちない手つきで包丁を握るも、竹内先生からは「これは、こうするのよ」とダメ出し(?)をされ、オレンジをカットする際も先生をやきもきさせていて、会場は笑いに包まれていった。

爽やかなオレンジの香りに包まれた会場では、次々と料理が完成していく。オレンジケーキを試食したはしのさんは「爽やかな味のケーキですね～。これなら朝からでも食べられそうです! 」とコメントし、持ち前の明るさで会場をわかせた。

オレンジのショートケーキはハート型にくり抜いたスポンジケーキに、夫婦で相談しながらデコレーションを施した。愛を確認し合うオレンジデーにふさわしい"愛のクッキング"になった。赤ちゃんの誕生を前に、夫婦の絆がさらに深まったに違いない。