なか卯は4月5日、「サーモンいくら丼」(税込790円)を全国の「なか卯」店舗で発売する。期間は、6月上旬までを予定している。
同商品は、脂がのったサーモンと天然いくらをたっぷりと使用した"海鮮親子丼"。サーモンのオレンジ、いくらの赤、錦糸玉子の黄色で、春らしく彩り鮮やかに仕上がっているという。また、小さめのミニサイズ(税込490円)も用意している。
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