シャトレーゼはこのほど、大切な家族や友だちと一緒過ごすバレンタイデーにふさわしいバレンタイン・スイーツを店舗で発売した。

「バレンタイン アソートチョコレートデコレーション」(2,700円・税込)

"キモチの数だけ、おいしさがある。"がテーマのバレンタイン・スイーツ

「キモチの数だけ、おいしさがある。」をテーマに、日頃の感謝の気持ちや大切な人への気持ちにぴったりのチョコレートやバレンタイン限定のチョコレートケーキを用意。家族で分けて楽しい4種類のチョコレートケーキを詰合せた「バレンタイン アソートチョコレートデコレーション」や良質なベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した「バレンタイン ショコラデコレーション」「バレンタイン とろけるショコラ」など、この時期限定のリッチなチョコレートスイーツになっているという。

「バレンタイン アソートチョコレートデコレーション」は、「パリパリチョコショート」「ザッハトルテ」「生チョコショート」「栗とカフェブリュレのミルクチョコケーキ」を2個ずつ詰合せた、直径18cm(8カット)サイズの、4~8人向けのアソートケーキ。2月11日~14日の期間限定発売。価格は2,700円(税込)。

「バレンタイン ショコラデコレーション」は、芳醇なベルギー産クーベルチュールを使用した、濃厚なチョコレートの味わいを楽しめるスイーツ。チョコスポンジの上に、濃厚なチョコレートムースをのせ、グラサージュをかけて仕上げた。2月11日~14日の期間限定発売。価格は1,800円(税込)。

「ショコラバトン」は、チョコスポンジでホワイトチョコクリームをサンドし、チョコ生クリームを重ねた。ほんのり甘いチョコ生クリームをふんだんに絞り、チョコレートを飾った、チョコづくしのケーキ。販売日は、2月1日。価格は1,080円(税込)で、クリアケース入りは1,220円(税込)。

左上「バレンタイン ショコラデコレーション」(1,800円・税込)、右上「ショコラバトン」(1,080円・税込)、左下「バレンタイン スイートスフレショコラ」 (388円・税込)、右下「バレンタイン とろけるショコラ」(360円・税込)

「バレンタイン スイートスフレショコラ」 は、フランス産とベルギー産、2種類のクーベルチュールチョコレートをバランスよく合わせ、しっとりと焼き上げた口どけなめらかで、濃厚なチョコスフレに、生クリームを絞り、苺、ブルーベリー、チョコなどを飾った。2月1日~14日の期間限定発売。価格は388円(税込)。

「バレンタイン とろけるショコラ」は、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し、しっとりと風味豊かなチョコレートスポンジに焼き上げた。温めると、中からとろりと出てくるチョコレートを堪能できる。2月1日~14日の期間限定発売。価格は360円(税込)。

そのほか、バレンタインに大切な人への贈り物として、ベルギー産クーベルチュールや発酵バターなどこだわりの素材を使用した「パイショコラ」や、人気の生チョコレート「純生ショコラ」などのチョコレートやチョコレート菓子も、それぞれのシーンに合わせ種類豊富に取りそろえているという。