栗のモンブラン

アイビーが展開するキハチ カフェは10月1日～31日まで、福岡三越(福岡市中央区)にて栗、かぼちゃ、紫芋を使った福岡三越限定モンブラン3種類を用意したモンブランフェアを開催する。

ヘーゼルナッツのマカロンやマロンクリームも

「栗のモンブラン」は、マロンアイスとカスタードプリンの上に、ヘーゼルナッツのマカロンとマロンクリームをのせたモンブラン。栗の渋皮煮といちじく、ぶどう、カラメルソースが添えた。価格は945円。

「かぼちゃのモンブラン」は、ヘーゼルナッツ入りマカロンの上に、バニラアイスとココナッツアイス、かぼちゃのクリームをのせた。ほろ苦いエスプレッソソースがアクセント。「紫芋のモンブラン」は、紫芋のクリームで黒豆アイスを覆ったスイーツ。ヘーゼルナッツのマカロンとプラリネ、カラメルソースを添えた。価格はいずれも840円。

かぼちゃのモンブラン

紫芋のモンブラン

販売は福岡三越5階のキハチカフェにて。営業時間は10時～20時となる。