パナソニックは3月20日、スチームオーブンレンジ「3つ星ビストロ」シリーズの新製品「NE-BS1500」を発表した。発売は6月1日。価格はオープンで、推定市場価格は17万円前後(税別)。

  • 3つ星ビストロ

    NE-BS1500。「カフェスイーツコース」と「酒のつまみコース」と新たなプログラムを搭載。酒のつまみコース……呑兵衛にはうれしい

NE-BS1500は、本体内の上部に「大火力極め焼きヒーター」を搭載。マイクロ波を吸収して発熱するグリル皿とあわせて、上からも下からも食材を加熱する。グリル皿にはチタンコーティングを施し、遠赤外線の反射率が約2倍となった。その結果、ヒーターの温まりがさらに早くなり、自動調理メニューのうち、33メニューの調理時間が短縮されている。

  • 3つ星ビストロ
  • 3つ星ビストロ
  • チタンコーティングを施したグリル皿

本体サイズも小型化。W494×H370×D435mmと、前モデル「NE-BS1400」よりも高さが2cm小さくなっている。断熱材や排気システムなどを改良した結果、設置に必要な上方スペースも10cmから8cmへと縮まった。

このほか、料理の材料と作り方を本体液晶に表示する「みんなの料理教室」モードに、「カフェスイーツコース」と「酒のつまみコース」を追加。カフェスイーツコースでは、ガトーショコラやスコーンなどの調理メニュー、酒のつまみコースでは、豚肉の黒こしょう焼きや焼き手羽先などの調理メニューを用意した。

  • ガトーショコラ
  • 焼き手羽先
  • ガトーショコラや焼き手羽先など、美味しい料理メニューを搭載した

本体カラーはブラックとホワイト。重量は19.6kg。庫内容量は30L。オーブンの温度調節範囲は80度から300度、発酵コースの温度調整範囲は30度から45度となっている。