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「わさびで食べるマンナン漬けまぐろ」(200円・税別) |
こんにゃく加工食品製造・販売のハイスキー食品工業は11日、「わさびで食べるマンナン漬けまぐろ」を発売した。
袋から取り出すだけで食べられる、ヘルシーな「漬けまぐろ」
同商品は、アルカリ性のこんにゃくを特許製法で酸性化(脱アルカリ)加工した、同社独自のこんにゃく加工食品「マンナンミール」シリーズの新商品。まぐろ刺身の醤油漬け(漬けまぐろ)の食感と味を"こんにゃく"で再現し、希少糖も配合した。
天然のトマト色素で着色。漬けまぐろのタレで味付けしてあり、わさびを付けて食べるだけで、こんにゃくにもかかわらず本格的な漬けまぐろに近い食感やおいしさが楽しめるという。調理加工済みのため、袋から取り出してそのまま食べられる手軽さや、1袋あたり44kcalというカロリーの低さも特徴となっている。
11月11日より、全国のスーパー等で順次販売するほか、同社Web販売サイト「マンナン王国」でも同日より販売を開始する。内容量71.5g(マンナン漬けまぐろ70g、わさび1.5g)で、参考価格は200円(税別)。
