暑い夏にぴったりのアイスクリーム。たった3種類の材料でつくれることをご存知だろうか。今回は、オレンジジュースを加えたさっぱりした口当たりのアイスクリームのレシピを紹介する。レシピ考案者は人気ブロガーのみやちゃんだ。

アイスクリームのレシピ

材料(2人分)

マシュマロ 80g / オレンジジュース 200cc / 生クリーム 200cc

つくり方

1.耐熱ボウルにマシュマロとオレンジジュースを入れ、ラップをしたら電子レンジ(600W)で2分加熱する。

2.電子レンジから1を取り出し、泡だて器でしっかりと混ぜ、生クリームを加えて更によく混ぜる。保存容器等に入れて冷凍庫で半日程度凍らせたら完成。

マシュマロの固まりがなくなるようしっかり混ぜる

レシピ考案者プロフィール

みやちゃん
フィットネスジムでスタッフをしながら、料理人としても働いています。これらの経験をいかして、簡単でおいしいレシピをブログ「四万十住人の簡単料理ブログ! 」で紹介しています。