Q太郎フーズはこのほど、「牡蠣小屋 恵比寿丸」を福岡県糟屋郡の商業施設「トリアス」内にオープンした。

「牡蠣小屋 恵比寿丸」店舗入口

同店は、牡蠣とバーベキューを掛けあわせた新業態の店舗。商業施設「トリアス」内にオープンすることから、子供連れでも楽しめることをコンセプトとした。特色ある店舗作りにもこだわり、店舗入口には祭りの賑わいを演出する無数のちょうちんを配置。入り口をくぐると正面には牡蠣を中心に様々な海鮮を素材のまま陳列している。

ラインアップした魚介類

同店では、Q太郎フーズが行う出張バーベキューサービスで取り扱う肉を取り入れ、バーベキューと牡蠣の融合を実現した。かき小屋としては珍しい「無菌豚の錦雲豚」(600円)や「ハーフポンドステーキ」(1,500円)などの肉メニューを用意している。

肉も登場

また、魚介メニューには、「ガンガン焼き」(2,000円～)や「スタッフおすすめ今日のおさかな」(400円～)などを用意している。

※価格は全て税別