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「インスパイアード バイ スターバックス 代沢5丁目店」店舗イメージ |
スターバックス コーヒー ジャパンは21日、東京都世田谷区に「インスパイアード バイ スターバックス 代沢5丁目店」をオープンする。
"Your Neighborhood and Coffee"をコンセプトにした2号店
「コールド フォーム モカ」(650円) |
同店は、"Your Neighborhood and Coffee"をコンセプトにした新業態店舗「インスパイアード バイ スターバックス」の2号店。これまでスターバックスが積極的に出店してこなかった住宅地において、利用者の日常生活や近隣環境に溶け込んだ"くつろぎのカフェ空間"を提供する新しいスタイルの店舗となる。
下北沢エリアの商店街や文化施設などからもほど近い都市型住宅地にオープン。「コーヒーシアター」を空間テーマに、コーヒーやエスプレッソへのこだわりやストーリーをコーヒーアートで表現した店舗は、木材をふんだんに取り入れた落ち着きある色調で統一した。 カジュアルでリラックスした雰囲気のなか、コーヒーに精通するバリスタたちが一人ひとりに対し、1杯ずつ丁寧にドリンクを手作りする様子も楽しめる。
コーヒーは豆の種類だけでなく、ペーパーハンドドリップや、国内で12店舗にしか導入されていないコーヒーマシーン「クローバー」など抽出方法も選択可能。またエスプレッソも2種類の豆から選択ができ、バリスタが手動のエスプレッソマシーンで抽出し、遊び心のあるラテアートを施し、オリジナルのサーブウェアで提供する。
また、同店のオープンに合わせ、「インスパイアード バイ スターバックス」限定の新しいエスプレッソドリンクとして、11月21日から 「コールド フォーム モカ」(650円)を販売する。チョコレートソースと急冷したエスプレッソのダブルショット、冷たいフォームミルクの異なる素材が柔らかなグラデーションを織り成す、トリノ発祥のビチェリンをイメージした"ちょっと贅沢な"大人向けの冷たいエスプレッソドリンクとなっている。
住所は、東京都世田谷区代沢5-8-13。営業時間は、月～木、日・祝9時～22時。金・土9時～23時。座席数は42席(店内38席/テラス4席)。
