プロントが女子栄養大学と共同開発! 1食で1/2日分の野菜が摂れるパスタ発売

プロントコーポレーションは、女子栄養大学と共同開発したパスタを11月1日より全国の「カフェ&バー プロント」で販売する。

カロリー控えめのパスタ

このほど提供されるパスタは、女子栄養大学 助教で管理栄養士の浅尾貴子先生が監修したもの。“推奨されている一日の摂取量の半分の野菜が摂れ、しかも低カロリー”がテーマ。栄養バランスや消費カロリーを考え、野菜をたっぷりと使用し、脂質・炭水化物を控えたパスタに仕上げた。

「ごろごろ野菜のトマトクリームスープスパゲティ」は、フレッシュトマトを加えたトマトクリームスープを使い、しめじ、エリンギ、カブ、小松菜などの野菜にサーモンを加えたパスタ。クリームソースが使われているにもかかわらず、381カロリーと低カロリー。販売期間は11月1日～30日までで、価格は690円。

「ごろごろ野菜のミネストローネスープスパゲティ」(380カロリー)は、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんなどが入ったミネストローネスープベースのパスタ。キャベツ、ブロッコリー、しめじなどの野菜、ベーコンがたっぷりと使われている。販売期間は12月1日～25日までで、価格は730円。

両商品とも、1食で1/2日分の野菜が摂れる。同社は今後も連携による商品を1カ月に1つ導入していく予定。

※本文中のカロリーは、エネルギーのこと。