ピザーラ、オメガ3脂肪酸やスーパフードを摂取できるピザ新発売

フォーシーズが展開する宅配ピザ「PIZZA-LA」は4月5日、スーパーフードを使用したPIZZA-LA SUPER PLUSシリーズを関東(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県)69店舗限定で発売する。

同シリーズは、アマニ・全粒粉・ライ麦・小麦など6種類の穀物を独自に配合し、食物繊維が豊富なマルチグレインクリスピー生地と、スーパーフードをトッピングしたピザ。

「キヌアとトマトのバルサミコジャム仕立て」(Mサイズ2,280円・税別)は、リコピンと食物繊維が豊富に入った新感覚のトマトピザであるとのこと。イタリア産有機トマト、食物繊維・乳酸菌などが入ったトマトソースを使用した。

トッピングにはトマトにバルサミコ・ベーコン・ソテーオニオンなどを煮込んで作ったバルサミコベーコンジャムを合わせた。焼きあがったピザの上には、低脂肪・高タンパクのカッテージチーズとスーパーフードのキヌアをのせて仕上げるとのこと。1枚で1日に必要な食物繊維の約3/4、1日分のリコピン、1日分の野菜、乳酸菌100億個が摂取できるという。

「6種類のナチュラルチーズ&ハニー」(Mサイズ2,280円・税別)には、コク深い味わいが特徴のナチュラルチーズを6種類使用し、フレッシュマッシュルームをトッピングした。オメガ3脂肪酸・食物繊維が豊富なクルミを後のせして、香ばしさと食感が楽しめるように仕上げたという。

さらに別添のアカシアハチミツをかけると、味わいの変化が楽しめるとのこと。1枚でオメガ3脂肪酸とオリゴ糖、約1/2日分の食物繊維が摂(と)れるという。

いずれもMサイズ・マルチグレインクリスピー生地のみの商品となる。SUPER PLUSシリーズ商品同士のみハーフ&ハーフもできるとのこと。

「カッテージチーズとクルミ、キヌアのサラダ」(640円・税別)も販売する。低脂肪・高タンパクのカッテージチーズと、オメガ3脂肪酸が豊富なクルミ、食物繊維が豊富なキヌアをトッピングしたサラダで、ドレッシングは3種類(イタリアントマト・オニオン・和風)から選ぶことができるという。