モスバーガー、「苺ムースケーキ」「紫芋のモンブラン」を期間限定発売

「苺ムースケーキ」(330円)

モスバーガーを展開するモスフードサービスは10月1日～2014年3月下旬まで、2013年、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、「苺ムースケーキ」と「紫芋のモンブラン」を期間限定で販売する。

秋の訪れを感じられるデザート2種を発売

同商品は、今年4月に同社が新設したデザートブランド「カップパティシエ」対象商品。「カップパティシエ」は、現在販売中の「シューポットシェイク(バニラ/ストロベリー/コーヒー)」「コーヒーゼリーケーキ香るビター」と合わせ、計6商品のラインナップとなる。

「苺ムースケーキ」は、スポンジケーキの上に、苺ソースとなめらかな苺ムースを重ね、ホイップクリームと赤スグリの果実をトッピング。仕上げにかける甘酸っぱい苺ソースで、華やかな彩りを添えた。苺ムースとホイップクリームのまろやかな甘さと、苺ソースのさわやかな酸味のアクセントが、ほどよいバランスとなっているという。価格は330円。

「紫芋のモンブラン」は、紫芋のなめらかなムースに、スポンジケーキとホイップクリームを重ねた。その上から濃厚な紫芋のペーストを絞り、最後にさつまいもチップスをトッピング。皮付きのさつまいもチップスの、ほのかな塩味とカリカリの食感が、紫芋のモンブランの味わいを引き立てているという。価格は330円。