プレナスが展開する持ち帰り弁当のブランドHotto Motto(ほっともっと)は7月1日、「うな重」を発売する。
こだわりは、蒲焼本来の香ばしさ
同商品は、一度素焼きしてから蒸し、特製のたれをつけて焼いたうなぎを、さらにお店で焼き上げることで、香ばしさにこだわったとのこと。別添の蒲焼のたれは、醤油と砂糖をベースに甘辛く仕上げ、うなぎの香ばしさを一層引き立てるという。価格は690円。
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プレナスが展開する持ち帰り弁当のブランドHotto Motto(ほっともっと)は7月1日、「うな重」を発売する。
同商品は、一度素焼きしてから蒸し、特製のたれをつけて焼いたうなぎを、さらにお店で焼き上げることで、香ばしさにこだわったとのこと。別添の蒲焼のたれは、醤油と砂糖をベースに甘辛く仕上げ、うなぎの香ばしさを一層引き立てるという。価格は690円。
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