「明星の台湾ラーメン」 希望小売価格190円(税別)

明星食品は7月22日、ノンフライカップめん「明星の台湾ラーメン」を全国で新発売する。

"やみつきになる辛さ"の「台湾ラーメン」を再現

同商品は、名古屋発祥のご当地ラーメンを再現したタテ型BIGサイズのカップめん。「台湾ラーメン」は、全国的に有名なきしめん・味噌煮込みうどんに負けず、名古屋人に愛され人気を集めている名古屋発の"ご当地ラーメン"だという。

唐辛子、花椒(ホアジャオ)の辛さを効かせた"台湾ラーメン"特有の旨辛スープに、なめらかで歯ごたえのあるノンフライ麺を合わせ、夏向きの刺激的な味覚に仕上げた。

また、かやくには台湾ラーメンの代表的具材の肉そぼろ、ニラ、輪切り唐辛子などの素材を組み合わせ、本場名古屋の「台湾ラーメン」らしさを演出したという。内容量は89g(めん65g)で、希望小売価格は190円(税別)。