コートーコーポレーションはこのたび、アイルランドのクロナキルティ蒸溜所が手がけた限定ウイスキー「クロナキルティ シングルポットスチルウイスキー コエドビールカスクフィニッシュ」を、5月14日(水)より1,200本限定で販売開始した。
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クロナキルティ シングルポットスチルウイスキー コエドビールカスクフィニッシュ
アイルランドの「クロナキルティ蒸溜所」と、埼玉県川越市のクラフトビールブランド「COEDO(コエド)ビール」による国際的なコラボレーションプロジェクトより、本商品が誕生。
沿岸の気候と地域資源を生かすサステナブルな蒸溜所と、農産物を活用して環境負荷の低減に取り組むブルワリーの「ものづくり」に対する価値観が共鳴した結果、両国の職人技と自然の恵みが織りなすボトルが完成した。
【テイスティングノート】
■香り：サツマイモと熟した果実の甘やかなアロマ
■味わい：バニラとキャラメルのリッチな風味、シャキッとした青リンゴの爽やかさ、ほのかなリコリスの余韻
■特徴：COEDOのサツマイモアンバーエール由来のユニークな特性がウイスキーに溶け込み、アイルランドと日本のクラフト文化の融合を体現
