「高タンパク」「低カロリー」の飲食店を展開するTANPAC（タンパック）は2020年、ECサイトを開設し、徐々に売り上げを伸ばしている。コロナ禍に実店舗の売り上げが落ち込んだことを受け、ECサイトを開設した。2022年5月に購入方法をサブスクリプション（サブスク＝定期購入）のみに変更したことで、売り上げは好調に推移している。
「筋肉食堂DELI（デリ）」では、「高タンパク」「低カロリー」「低糖質」の冷凍食品を販売している。サイト開設当初は単品で販売していたが、売り上げを継続的に伸ばすために、2022年5月から購入方法をサブスクのみに限定した。
▲「高タンパク」「低カロリー」「低糖質」の冷凍弁当
「健康食品と同じ考え方で、毎日取り入れることで効果を感じられると思っているため、サブスクのみにした」（中食事業部 角南皓祐氏）と話す。
商品ラインアップも飽きを感じさせないように拡充している。豊富なメニューと味付けで、商品を楽しめるようにしている。
例えば、2022年10月にZENB JAPAN（ゼンブジャパン）が販売する「ZENBヌードル」を採用したメニューを開発した。黄えんどう豆100％の麺を使用し、炭水化物に比べて糖質が30％オフになっている。
▲ZENBヌードルを使用したパスタメニュー
タンパク質も豊富で、食物繊維は1食で半日分を摂ることができる。
「罪悪感なくパスタを食べることができるため、女性顧客の開拓にもつながると思う」（同）と言う。
主に男性顧客が多いが、女性顧客へのアプローチも強化している。「ダイエットコース」というセットを用意しているほか、スイーツも販売している。
同社の運営する飲食店には、プロスポーツ選手の来店も多い。プロ選手がSNSなどで情報を発信することで、ファンがECサイトに流入することもあるという。
影響力のあるインフルエンサーとのコラボレーション（コラボ）にも注力している。人気格闘家の朝倉未来氏が監修した限定商品を販売した。食材や味にこだわり、かつてない限定メニューとなり差別化を図った。
▲朝倉未来氏が監修した牛ハラミ肉 コリアンBBQ
2022年8月には、法人向けの福利厚生サービス「筋肉食堂 for Office」の提供を開始した。オフィスでもリモートワークでも利用できるプランを用意しており、「ダイエットメニュー」から「バルクアップメニュー」まで幅広く提供している。
▲オフィスでもリモートワークでも利用できる「筋肉食堂 for Office」
「全国の多くの人に利用してもらうため、バリエーションを拡充し、健康的な体作りをサポートしていきたい」（同）と話している。
