【特許取得も！】レーベンのピーラーは刃が凄い！多種多様なブレードの特徴を比較しながら解説

ユニークな発想で、多くのアイデア商品を生み出している生活用品メーカー『レーベン』。そんなレーベンの代名詞とも言えるのが豊富なラインナップのピーラーであり、全て刃の形状が違うという特徴を持っています。

そこで今回は多種多様な刃に注目することで、それぞれの特徴をご紹介！ぜひ商品選びに役立ててください。

なぜレーベンのピーラーは人気？

レーベンのピーラーはテレビなどのメディアで多く取り上げられており、SNSでも大きな注目を集めています。
なぜ、そんなにもレーベンのピーラーは人気なのか。その理由はたくさんありますが、中でも大きな理由となっているのが、これまでのピーラーではできなかったカットを実現できるから。

そしてそれを可能にしているのが、各ピーラーに搭載されている多種多様なブレードです。それぞれで異なる斬新な切り口に「凄い！」「これは便利！」と口コミが口コミを呼び、こうして広く注目されるようになりました。

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レーベンが誇るブレードの数々を一挙ご紹介！

ここからはレーベンが誇るピーラーの刃をそれぞれご紹介していきます。

天才ピーラー サラダメーカー

レーベンのピーラーの中でも特に人気なのが、こちらの天才ピーラー。
数多のピーラーを生み出してきたレーベンが、それまでの経験と技術を注ぎ込んだ集大成ともいえる自信作であり、後に紹介するピーラーたちの特徴を受け継いでいます。

ブレードは特徴が異なる3つの刃がセットになっており、付け替えることでまったく異なるカットを実現できます。これから、それぞれの特徴について一つずつ見ていきましょう。

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シルクカット

シルクカットは、ピーラーとして世界初となる4枚刃構造のブレードです。
超極薄のシルキーな仕上がり（絹仕上げ）を意味し、従来のピーラーが平均で厚さ約1.2mmだったところ、こちらは約0.3mmと1／4の薄さで食材を削ることが可能。

ダイコンやニンジンに使えば向こう側が透けるほど薄くカットでき、キャベツに使用すれば、とんかつ屋さんで出てくるようなふわっふわの千切りが作れます。

ハスカット(斜)

ハスカット(斜)は、「斜め（はす）」という言葉が由来になっている2枚刃構造のブレード。
刃同士の間隔が広く作られているため、食べ応えのある厚さにカットできます。さらに削ると断面に細かいスジができることから、ドレッシングや調味料が絡みやすくなるというメリットも。

キュウリや長ネギなどを斜め切りするのに適していて、2枚刃なので包丁よりも早くカットを終えられます。

クランチカット

クランチカットは、刃の形が波状になっている2枚刃構造のブレードです。
この形状により、食材を撫でるだけでみじん切りや麺切り（断面の丸い太めの千切り）があっという間に完成するため、餃子やハンバーグのタネを作る時などに大活躍してくれます。

また、ダイコンやニンジンなどの長めの野菜は、刃を当ててするすると引くことで細切りにすることも可能です。

ギザギザ刃が野菜に食い込む

上記3つの刃は、共通して刃先がギザギザの三角状になっています。これによって、野菜に刃がグッと食い込むので、横に滑らないという特徴も。スムーズかつ安心して食材をカットできます。

キャベピィMAX-EX

天才ピーラーと同じく、レーベンの知見が詰まった最新のピーラー。これまでの商品開発で得た技術が惜しみなく注がれており、特許を取得しています。

こちらはキャベツに特化したピーラーであり、ワイドな刃幅と刃先に並んだ2mm間隔の鋭い『ステンレス高密度ギザ刃』によって、ふわふわなキャベツの千切りを短時間で作ることが可能。
刃にキャベツが引っかかったり、目詰まりしたり、また、切ったキャベツが飛び散りづらくなっているため、ストレスなく使えます。

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スージー＆みじん

こちらのピーラーは、特殊なエッチング加工を施した鋭い凸刃と独自開発のギザ刃の二つを装備しています。
凸刃は約2.5ｍｍで隙間が設定されており、食材を撫でると細かいスジ入れが可能。その後、ピーラーを裏返すことでギザ刃で削ると、みじん切りが完成する優れものです。

さらに千切りや輪切りスライスもできるほか、一般的なピーラーと同じように野菜や果物の皮むきにも使えます。

ワッフルピーラー

ワッフルピーラーは、特許取得の独自設計刃『波々刃』を搭載。
この波打った刃により、野菜を切ると断面に溝が生まれます。その後、角度を変えて削れば、華やかなワッフル状にカット可能。

見た目をユニークにできることに加え、溝のおかげでドレッシングや調味料が染み込みやすくなるため、ピクルスや浅漬けが短時間で仕上がります。

キャベツピーラースーパーライト

キャベツピーラースーパーライトは、レーベン独自の高精密三角刃を採用したキャベツ用ピーラー。
高い切り裂き効果により、細胞を壊さずにキャベツを削ることができるので、ふわふわかつシャキシャキな千切りに仕上がります。

また、抜群な切れ味が千切りにしたキャベツの飛び散りを抑制してくれるので、キャベツを無駄にしなくて済み、後片付けも簡単です。

桃ピィ

桃ピィは丸い果物・野菜の皮むきに適したピーラーで、ブレードは『アーチ状薄型細密ギザ刃』を装備。
刃がアーチ状に湾曲していることによって、球体のカーブにぴったりとフィットするので、従来のピーラーよりも薄く皮をむけます。

桃をはじめとした球体の食材だけでなく、アスパラやキュウリ、さつまいもやダイコンなどの皮むきにも使えて、幅広く活躍してくれますよ。

＼桃ピィのレビュー記事はこちら！／

根菜フリルサラダ・削り〜ナ

こちらのピーラーに搭載されているのは、特許取得の『マイクロ三角刃』。
野菜を削ると、面が薄い波型のフリル状に仕上がります。それにより、食感が軽やかになって、硬い根菜が葉野菜のような食感に。

また、波々のスジが入ることで、ドレッシングなども染み込みやすくなります。

ヌードルピーラー

ヌードルピーラーのブレードは、特許取得の『波々刃』にガイドが付いた2重構造になっています。
この『ダブル・ウェーヴ構造』によって、野菜をヌードル状に削ることが可能。断面が円形になるため、一般的な麺と同じような舌触りを実現します。

そして、こちらを改良した商品が上記の天才ピーラー『クランチカット』。クランチカットでは細切りに加えて、みじん切りも行えるようになっており、さらに多くの場面で活躍してくれます。

ネギピィ

レーベン独自の『高精密三角刃』を搭載しているのが、こちらのネギピィ。
その名の通り、ネギのスライスに適したピーラーで、薄くて細かいギザ刃が崩れやすい長ねぎをスムーズにカットします。

こちらの改良品が上記の天才ピーラー『ハスカット(斜)』で、2枚刃による利便性はそのままに機能性がアップ。刃幅が広くなったことでより削りやすくなっているほか、削った断面に溝が生まれることから、ドレッシングなどが染み込みやすくなっています。

レーベンのピーラーはどこが違う？
主要各社のピーラー比較表

最後にレーベンと他社のピーラーの違いを表にまとめました。ぜひ参考にしてくださいね！

	刃の形状	刃の枚数	刃の交換可否	カバー有無	刃の広さ	カットした 野菜の厚さ	カットの 速度	刃の 入りやすさ	剥きやすさ	詰まりにくさ	持ちやすさ	全長	重量	その他の特徴
天才ピーラー サラダメーカー（シルクカット）	ギザギザ	4枚	可能	無	出っ歯構造	0.3mm	◎	◎	◎	◎	◎（指を通せるリング）	19cm	33g	収納用トレー付
キャベピィMAX-EX	ギザギザ	2枚	不可	有	ワイド刃	1.2mm	◎	◎	◎	◎	◎（指のせ構造）	18cm	41g	4色展開
A社	ストレート	1枚	不可	無	通常	1.2mm	〇	◎	〇	〇	〇	13cm	56g	–
B社	ストレート	1枚	不可	無	通常	1.2mm	〇	〇	〇	△	△	14.1cm	28g	–
C社	ストレート	1枚	不可	無	通常	1.2mm	〇	〇	〇	△	〇	12cm	50g	–

用途に合った刃を選んで料理の時短に

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