ひとり暮らしの“食生活”どうしてる？ 315名に聞いた、実態＆あるあるをご紹介！

春は新生活の時期！進学したり、新社会人になったり、異動や転職をしたり……生活環境がガラリと変わる人も多いはず。特にひとり暮らしを始める場合、慣れない環境で疲れてしまい食事をおろそかにしてしまうこともあるかもしれません。

そこで今回は、ひとり暮らしをしている20～40代の315名に「食生活」に関するアンケートを実施。1ヵ月の食費はどのくらい？外食やデリバリーの利用率って？気になるあれこれに加えて、料理やご自宅のキッチンに関する悩みやエピソードも聞いてみました。今回はリアルな結果を大公開！そして、そんな悩みを解決できちゃう!? とっておきのアイテムもご紹介します！

ひとり暮らしの“食”事情【実態＆あるある4選】

まず、「1ヵ月の食費の平均」を聞いたところ、最も多かったのが2～3万円未満の26％、次いで1～2万円が24％と、約半数の人が1～3万円未満におさめているという結果に。

続いて「普段の食事スタイル」についての質問では、75％の人が日常的に自炊をしていることがわかりました。健康に気を遣ったり、近年の物価高を受けて日々の生活を工夫したりしている人が多いことがうかがえます。また、スーパーやコンビニでお弁当やお惣菜を購入したり、外食で済ませたりするケースも多いよう。一方で、デリバリーをよく活用するという人は10%にとどまりました。

そこで、最も多かった自炊について、ひとり暮らしならではのあるあるエピソードが飛び交ったので紹介します。

あるある① 使い切れない使おうと思ったときにはもう……

食料が余ってしまうことが多く、腐らせてしまうことも多い（30代・女性）
賞味期限切れ多発（40代・男性）

あるある② 分量ミス調味料の加減に一苦労……

調味料を入れすぎてしまう（30代・男性）
味付けを失敗し、薄かったり濃かったり、味がなかったりした（40代・女性）

あるある③ ごみ捨てが面倒くさい燃えるごみ、プラスチックごみ、カン・びん……分別が大変

調理したあとの片付けやごみの処理が面倒（20代・男性）
ごみの分別や廃棄が面倒くさい（40代・男性）

あるある④ 収納に困る
キッチンが狭く、料理も収納も至難の業……

調理道具を置くスペースが狭く、コンロ周りがごちゃごちゃ（40代・男性）
キッチン狭いからひとつひとつ作業しないとできない（20代・女性）

いかがでしたか？思わず「わかる～！」と共感された方も少なくないのではないでしょうか。

アンケートで特に多かったのが、「食材を使い切れない」という声。ひとり暮らしだと使う量も限られるので、気が付いたら賞味期限が切れてしまっていた……なんてことが起きがち。食材はもちろん、調味料類でも同じことが多発している模様でした。

また調理において目立ったのは、味付けでの失敗。調味料が出すぎて味が濃くなってしまったり、逆に少なすぎて味がしなかったり……。イメージ通りの味に仕上げるのは思っている以上に難しいものです。

また、「調理後のごみの分別が面倒」という声も多数。ごみを出せる日が決まっているので、捨てるタイミングに悩んでいる声も見受けられました。パックやビンなどは、キレイに洗ってから廃棄となると確かに手間がかかりますよね。

さらに、ひとり暮らし向けの家はコンパクトなキッチンが多く、調理スペースの狭さや収納に悩んでいる方も。調理道具や調味料類はできるだけかさばらないものが欲しいという意見が多く寄せられました。

まさにこんなものが欲しかった……！内容量＆パッケージ＆注ぎ口にまでこだわった、理想のオイル！

食材が使い切れなかったりキッチンが狭かったり……ひとり暮らしならではの悩みが多く出てきました。そんな悩みを持つ方におすすめしたい商品が、J-オイルミルズの『スマートグリーンパック®』シリーズです。

ひとり暮らしでも使いやすいサイズ感、注ぐ量を選べるWキャップ、ごみの処理が簡単な紙パック容器、整頓しやすい四角型容器……と、あるあるエピソードに出たお悩みを解消してくれるポイントがたくさん詰まっています。

単身者にぴったりな300gサイズ！

食用油は大容量の品揃えが多いなか、J-オイルミルズではひとり暮らしに最適な300gのサイズも展開。従来の『AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン』や『AJINOMOTO 焙煎ごま香味油』などに加え、『AJINOMOTO さらさらキャノーラ油』と『AJINOMOTO こめ油』も300gサイズが新登場し、ますます選びやすくなりました。

『AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン』詳細はこちら

『AJINOMOTO 焙煎ごま香味油』詳細はこちら

『AJINOMOTO さらさらキャノーラ油』詳細はこちら

『AJINOMOTO こめ油』詳細はこちら

使いやすくて、プラスチックも削減している
『スマートグリーンパック®』

容器には、『スマートグリーンパック®』を採用。従来のペットボトル容器（J-オイルミルズ商品）と比べプラスチック使用量が約60%削減された商品です。『スマートグリーンパック®』には酸素バリア性・遮光性に優れた素材を使用しており、風味とおいしさが続くのも嬉しいポイント。さらに、四角型の容器なので整頓しやすく、狭いひとり暮らしのキッチンでもすっきり収納できます。

収納イメージ

使用後は簡単に小さくたたんで捨てることができ、処理も楽々です。

こだわりの『スマートグリーンパック®』をチェック！

あの悩みを解決!?
注ぐ量が選べるWキャップ

油の注ぎ口が広いと、「必要以上に油が出た！」「液だれして容器がベタベタ……」なんてことがよく起き、小さなストレスを感じてしまうもの。『スマートグリーンパック®』では、注ぐ量を選べるWキャップ（液だれ防止機能キャップ）になっていて、注ぐ量の調整ができるうえ、液だれも抑えられてストレスフリー！油の出しすぎを防げるので節約にもつながります。たくさん使いたいときには注ぎ口を広くできる仕様なので、どんな料理でも使い勝手抜群です。