マイセンは、同社ロングセラー商品「安心玄米ごはん」の新ラインナップとして、「安心玄米小豆ごはん」(298円)を12月26日に発売した。

  • 「安心玄米小豆ごはん」(298円)

玄米食だけではどうしても不足しやすい必須アミノ酸「リジン」。体調管理に不可欠な、そのリジンを補うことができるのが小豆だという。玄米と相性の良い小豆と一緒に炊き上げた。

ふっくらもっちり炊き上げる秘訣は圧力釜で炊飯すること。1釜ずつ直火で丁寧に炊き上げ、炊き具合を確認しながらパック詰めしていくという随所に施した手作業が、玄米ごはんの味を飛躍的に上げているポイントだという。

「安心玄米小豆ごはん」の材料は、特別栽培の国産玄米と国産小豆、伝統製法で作った伊豆大島産の塩のみ。安心できるこだわりの材料で作られている。