【記者が選ぶ「注目の手作りキット」】「家族で楽しむ」の需要高まる

長引く在宅時間を快適に過ごすための手作り商品が注目を集めている。コロナ禍による生活が2年目を迎えた中、在宅需要は家の環境改善から、楽しみを家族で共有するフェーズへ移行しつつあるようだ。家族と一緒に楽しめる手作りキットはどんなものが人気なのか。「日本ネット経済新聞」の記者が日頃の取材で得た情報をもとにアイテムを選定した。楽しみ方にも触れて紹介する。


<ティーエムジーインターナショナル「特大・手作りハンバーガーセット」>
巣ごもり、アウトドアで人気
食肉輸入や加工製造を行うティーエムジーインターナショナルは、運営する肉専門ECサイト「ミートガイ」で2010年から特大・手作りハンバーガーセット(税込価格1720円)を販売している。同商品の売り上げは、この4年で1.5倍に伸長。コロナ禍による「巣ごもり需要」やアウトドア人気を捉えている。


ダブルハンバーガーの需要も増加

ハンバーガーの特徴は、直径約19センチのバンズと、直径約20センチで重さ450グラムのパティー(肉)にある。この量は、一つで家族4人分程度に相当する。


総重量は具材含めて500グラム以上になる

家族やカップルなど複数人が一緒になってオリジナルのハンバーガーを作る楽しさや、キャンプやバーベキューといったアウトドアでの利用も増えている。

直近の購買傾向は、「男性が多くなっている。肉を焼く姿で、がんばっているところを家族に見せたい需要があるのでは」(同社)と話す。



<オイシックス・ラ・大地「焼きたて!オレンジカスタードデニッシュ」など>
家族で楽しむキットが人気
オイシックス・ラ・大地が展開する食品EC「Oisix」では、30~40代の共働き夫婦や子育て家庭をターゲットにした、子どもと一緒に作ることができる手作りキットが人気だ。

パン作りキット「焼きたて! オレンジカスタードデニッシュ」は、3月に新商品を販売したところ、会員からの人気が高かったことで第2弾商品として開発したものだ。


パン作りが初めての人でも簡単に作れる

「解凍」「成型」「焼成」の3ステップで完成するため、パン作りが初めての人でも簡単に作ることができる。子どもが上にオレンジを乗せるといった手伝いができるので、親子で楽しめる。パン作りの工程で一番大変な「こね」「折り込み」を済ませた状態で届ける。

30分で梅の仕込みができる「Kit Oisix 旬を楽しむ梅しごと」の予約販売も好調だ。梅酒や梅ジュースを作る際に、必要な材料や道具を買いそろえようとすると材料が余ったり、一つの店で全てそろわなかったりするため、実際にやってみるまでのハードルが高い。会員の希望に応じて、保存瓶や氷砂糖などをまとめて届ける。「予約状況は堅調。毎年非常に人気の商品のため、今年は昨年の1.4倍の数量を用意している」(広報)と話す。


パン作りが初めての人でも簡単に作れる


<mono「宝石石鹸キット」>
親子で楽しめる点が魅力
スキンケア商品の手作りキットをネット販売するmono(モーノ)は、石けんが手作りできる「宝石石鹸キット」の受注が増加している。このキットの2021年3月期の売り上げは、前期の約2割増。家の中で親子が一緒に楽しめる点が人気につながっている。


親子で石けん作りを楽しめる

受注が増え始めたのは昨年5月の大型連休から。コロナ禍の外出自粛の影響や「巣ごもり需要」が後押ししたとみている。例年は子どもの夏休みの時期に受注が集中していた。

作り方は、材料を溶かして、固めて、好きな形にカットするだけ。小さな子どもでも取り組みやすい。特殊な器具は不要だ。

付属のカラーチップを混ぜると、オリジナルの色の石けんを作ることができる。「色を混ぜて新たな色を作っていくので、子どもは勉強にもなる。赤と黄色を混ぜるとオレンジ色になるというように、教えていける要素があるところも人気なのではないかと思う」(青木陽子社長)。

価格は税込1320円。



<Dari K「豆からチョコを手作り」>
インドネシア産カカオ使用
Dari K(ダリーケー)は、「カカオ豆から手作りチョコレート・キット」をネットで販売している。手作りキットの人気はさらに拡大していくとみている。

カカオ豆を水で洗い、フライパンでいり、皮をむき、皮をむいた豆をすり鉢とすりこぎで砕く。砕いた豆をお湯で溶かし、砂糖を加える。さらにかき混ぜペースト状にしたものを付属のモールドに入れて冷やして完成だ。


カカオマメを使用し一からチョコ作り

カカオ豆はインドネシア産を使用。カカオ豆から作るので、豆の粒がわずかに残る食感が特徴だ。

自社ECサイトでは、実際にチョコレートを作るまでの工程を動画で配信して、手軽さを訴求している。人気YouTuberのSEIKINがキットを使用してチョコレート作りしている様子を紹介している。