ファミマ、HIKAKINコラボパッケージ「スーパー大麦」おむすび

ファミリーマートは、動画クリエイターHIKAKINさんとコラボレーションした限定パッケージのスーパー大麦「バーリーマックス」を使用したおむすびを、1月26日より発売する。

同社では、健康志向の高まりを受け2017年より、食物繊維が豊富なことで知られるスーパー大麦「バーリーマックス」を使用した様々な商品を発売している。スーパー大麦は一般の大麦と比べ、そう食物繊維は2倍、消化されにくく水分を吸収して膨らむ不溶性のでん粉であるレジスタントスターチは4倍の量を含んでいる。また、スーパー大麦は様々な種類の食物繊維群を一度に取れることも特徴。食物繊維の「量」と「質」の両方が備わったスーパーフードだという。

今回の取り組みは、スーパー大麦のおいしさや特徴をより多くの方に伝えたいと企画されたもの。ファミリーマートのユニフォームを着た「ヒカキンくん」が、おむすびのパッケージや店頭のポスターに登場する。関東・東海地域は3種類、その他の地域では2種類のスーパー大麦のおむすびを発売する。

北海道を除く全国では「スーパー大麦梅ゆかり」「スーパー大麦紅鮭わかめ」(各税込128円)の2種類が発売される。「梅ゆかり」は、カリカリした食感のカット梅とゆかりを合わせており、ほのかな梅の酸味が楽しめる。「紅鮭わかめ」は人気具材の鮭と相性の良いわかめを組み合わせた混ぜ込みおむすびだ。