アイスの実で簡単! 水玉ゼリーの作り方

SNSでも話題の「#水玉スイーツ」。暑さが厳しいこれからの季節は、水玉ゼリー作りを楽しんでみませんか? 今回は、アイスの実で簡単に作れるゼリーの作り方をご紹介します。

まるで水玉模様! クラッシュゼリーインアイスの実

• アイスの実で作る水玉ゼリー

材料(400mlのグラス2個分)

作り方

1.鍋に水を入れて中火にかけ、お湯が沸いたら砂糖を加えて混ぜ、砂糖が溶けたら火を止め、粉ゼラチンをふり入れて溶かす。その後、サイダーを加えてよく混ぜる。粗熱を取り、容器に移し冷蔵庫で冷やす。

2.1をフォークでかき混ぜてクラッシュゼリーにする。

• 透明のゼリー、かき氷シロップを入れたブルーハワイ色のゼリーを2つ作る

3.グラスに2→アイスの実→2と好きなだけのせていく。仕上げにアイスの実をのせて完成!

「アイスの実は1種類だけでなく、いろいろな味のものを使用すると、見た目もカラフルで楽しいです」。