声優・水樹奈々が「スパイスカレーの深層」をご案内!
2019年8月21日(水)から2週にわたって放送の、TOKYO FMスペシャルプログラム「RiCE RADiO~ほうたれ~」は、「スパイスカレー」を特集! すごいスピードで進化し続けている、日本の国民食カレー。その最先端を、たっぷりご紹介します。

番組パーソナリティの水樹奈々



★「RiCE RADiO~ほうたれ~」とは
TOKYO FMスペシャルプログラム「RiCE RADiO~ほうたれ~」では、フードカルチャー誌「RiCE」と連動した特別番組で、2019年1月に「牛肉」を特集した第1回を、2019年7月には「蕎麦」を特集した第2回を放送しました。

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3回目となる今回は、「スパイスカレー」を特集してお届けします。
カレープレーヤー・水野仁輔さんと、同誌編集長の稲田浩さんによる対談では、「失敗しない! スパイスカレーの新メソッド」「日本のカレーのおいしさを底上げする、画期的なプロジェクト」ほか、気になるトピックスが満載。“カレープレーヤー”についても、この番組を聞けばわかります!

カレープレーヤーの水野仁輔さん(左)と「RiCE」編集長の稲田浩さん



放送は、前編が2019年8月21日(水)夜9時から、後編が2019年8月28日(水)夜9時です。どうぞ、お楽しみに!

<番組概要>
番組名:TOKYO FMスペシャルプログラム「RiCE RADiO~ほうたれ~」第3回「スパイスカレーの深層」
番組サイト:https://www.tfm.co.jp/riceradio/
放送エリア:TOKYO FM
放送日時:(前編)2019年8月21日(水)夜9:00~9:30、(後編)2019年8月28日(水)夜9:00~9:30
パーソナリティ:水樹奈々
対談ゲスト:水野仁輔(カレープレーヤー)、稲田浩(フードカルチャー誌「RiCE」編集長)
関連書籍:フードカルチャー誌「RiCE」第11号「スパイスカレーの深層」(水樹奈々の新連載もスタートしています!)