レスト井say【長野県】

音楽の都、松本の芸術施設として名高い松本市民芸術館内にあるレストラン「井say」。化学調味料を使わず、地元の食材を活かした品位ある和食を提供することで有名です。あがたの森公園や松本市美術館も近く、建築そのものの雰囲気とともに食事を楽しむことができるので、観光のあとの休憩やお食事に立ち寄ってみてはいかがでしょう。

建築そのものも楽しむことができるレストラン


松本市民芸術館は、いびつな丸窓から柔らかな光がこぼれて影をつくったり、屋上の庭園を開放していたりと、日常とは異なる空間を演出しています。そんな中に80席を準備しているレストラン「井say」は、深志神社のそばの割烹「天神」の姉妹店。地場産のキノコ、野菜を使って、飾りすぎずおしゃれに和食を楽しむことができるよう工夫がされています。 非日常的な雰囲気の中で、おいしい和食を楽しみたい方にはおすすめのレストランです。