レポート

2018/08/10 10:00:00

シェフの饗宴! 「浅草ビューホテル」のサマーバイキングで和洋中の逸品を堪能

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東京が誇る観光地の代表格・浅草。外国人観光客も年々増えているこの地で、観光拠点として世界中のお客さんをおもてなししている老舗ホテルが「浅草ビューホテル」だ。2017年末には、海外からの観光客らにニーズに応えるべく、1Fフロアを和モダンな落ち着いた雰囲気に一新するなど、2020年の東京オリンピック・パラリンピックに向けて改革を行っているという同ホテル。この夏、「シェフの饗宴 グルメバイキング View1グランプリ」なるイベントを開催するとのことで、試食会にお邪魔してきた。

目次

1 シェフこだわりの料理を思う存分に味わえる
2 那須をテーマにしたビュッフェも同時開催