カクテルビールサーバーで、夏っぽいビアカクテルを作ってみました！

ビール×コーヒー

調子に乗ってきたので、どんどん混ぜていきましょう。つぎはコーヒー！ちなみに今回混ぜたのは無糖のコーヒーです。色は深みのある三層のグラデーションで美しい。というか、こういうビールなかったっけ。

3層のグラデーションがきれいで、インスタ映えしそう

Aさん:うーーーーーん……??

Bくん:一瞬だけ黒ビール感があったけど、やっぱりコーヒーだ、これ。

Cさん:コーヒー感が強すぎるので、もっとコーヒーを控えめにすると黒ビールのパチもんとして楽しめそう。

パチもんて（笑）。GH-BEERLはビールとジュースそれぞれの比率も調整できるので、ビールを多めにブレンドするとおいしく飲めそうでした。

ビール×牛乳

乳酸菌飲料がいけたんだから、これもいけるでしょ！ということで牛乳ブレンドにトライ！色は乳酸菌飲料を混ぜたとき以上に完全なる「白」。ビールの面影ゼロ！味のほうは……。

ワクワク……

Aさん:……。

Bくん:……。

Cさん:……。

口当たりからのどごしに至るまで、あまりにも「未知」の感覚すぎてコメントできない面々。乳酸菌飲料のときと同じく、ビールのスッキリ感と牛乳ならではのコクの両方が相殺された結果、ビールでも牛乳でもない謎の味わいに変化しているのですが、さらに乳酸菌飲料よりも味がぼやけていて、どうしちゃったのかわかりません。一言でいうと「虚無」。

この味に慣れることはきっとないでしょう。別々に飲みたい。

最後はあの飲み物、魔法の世界に挑戦！

このへんでさらなる冒険をしたくなってきた我々。最後になにか変わったやつを……ということで、チャレンジしたのが「バタービール」です。ご存知、「ハリー・ポッター」シリーズに登場する飲み物で、インターネットで検索してみるといろいろなレシピが見つかります。

今回はその中から、ジンジャーエールと牛乳とメープルシロップを使ったレシピでバタービール作りに挑戦してみることにしました。

基本的には「ビールといいつつノンアルコール」「めっちゃ甘い」という飲み物っぽい。ハリー・ポッターでは熱々で登場しましたが、今回は夏なので冷えたバタービールにしたいと思います。

今回、使用したバター。全部入れたら多いよね……

使用する材料はバタービールだけにバターと、ジンジャーエールに牛乳。牛乳は紙パックのままだとGH-BEERLに入らないので、ペットボトルに移し替えました。

バタービールの材料たち

ここに先ほどのバター（を溶かしたもの）とメープルシロップを入れて、バタービールの「素」を作ります。

天才でしょうか、いいえ、山田井です

ペットボトルの口が小さくて入れにくい……バターをこぼすと大惨事なので、アルミホイルで漏斗（ろうと）を作って入れていきます。天才!!

うわあああああああ!!

見ていた友人からも悲鳴が上がりました。だいたいこういうフラグをきっちり回収してしまうのがボク。

気を取り直して、最後はメープルシロップを投入！これで準備は完了。GH-BEERLの片方にジンジャーエール、もう片方にこのバタービールの素を入れて、いざ泡立て！

白っ

泡っ

泡は立ちすぎるくらい立ったけど、白くない？ジンジャーエールとメープルシロップ成分はどこいったよ。

飲んでみても、やはり牛乳の味が強すぎます……。明らかに配合を間違えている気がする。

落ち着きけ、こんなときはブレンドの割合を変えるんだ

こんなときはGH-BEERLのブレンド割合を変更！ジンジャーエールをより多めに出してみます。

泡ぶっくぶくや

おお、ちょっと色づいた！飲んでみるとたしかにジンジャーエールの香りとピリッとした味が増しました。

……が、甘みが足りない……。

どうやらメープルシロップが牛乳と混ざらず沈殿してしまったようです。手動でメープルシロップをグラスに追加すると無事甘くなりました。そうか、バタービールが熱々なのは、このへんの素材が溶けて混ざりやすいという理由もあるのかな……。

Aさん:メープルシロップを入れると、まぁまぁいける。

Bくん:正直、ジンジャーエール単体で飲みたい。

Cさん:苦労して作ったものが必ずしもおいしいわけじゃないんだね。

…………orz…………

ですがせっかく作ったのだから、全部いただかなくてはもったいない。それにあれだけ苦労したんだもの。おいしくないってことはないんじゃない？ぐびり。……どんどん記憶と味覚が美化されていきます。これに費やした時間も、ぶっくぶくの泡も、明らかに入れすぎて強烈に香りたつ牛乳も、なんだかすべてが愛おしい。そうか、これは……これが……