アマニ使用の"罪悪感ゼロスイーツ"の「ブリスボール」って何?

FOOD JEWELRYが展開するブリスボール専門店「FOOD JEWELRY(フードジュエリー)」は9月7日～14日、アマニ(亜麻仁)を使ったブリスボール「アマニボール」が入った秋限定セット(2,490円・税込)を渋谷ヒカリエ 地下2階 フードステージで販売する。

「ブリスボール」とは、ドライフルーツやナッツなど100%自然素材を使用した"罪悪感ゼロ"のおやつのこと。「No Sugar(砂糖なし)」「No Gluten(グルテンフリー)」「No Additives(添加物なし)」をコンセプトとしている。

今回発売する「秋限定セット(8個セット)」には、アマニを活用した「アマニボール」が入っている。アマニ(亜麻仁、フラックスシード)は、アマニオイル(亜麻仁油)の原料となる栄養豊富な自然素材。人間の身体に必要不可欠なオメガ3脂肪酸や食物繊維、たんぱく質を多く含んでいる。

オメガ3脂肪酸は血液をサラサラにするほか、血管をしなやかにして血液の流れをスムーズにするなど、血流の改善の働きがあると言われている。また、コレステロール値や血圧を低下させる働きもあるため、生活習慣病予防も期待されているという。

同セットにはアマニボールのほか、「きなこクルミ」「カカオ×カカオニブ」「イチジク×くるみ」「アプリコット×カシューナッツ」などのブリスボールが入っている。一粒一粒は、フルーツそのものの爽やかな甘みがつまった味わいであるという。

そのほかにもプロテインボール、グリーンバナナボールなど機能性が高い素材を使ったブリスボールが入った「メンテナンスフードセット」や「オージーケーキ」も併せて販売する。