不二家は6月14日10時、新業態の洋菓子店「FUJIYA Heart Collection(フジヤ ハート コレクション)　吉祥寺」(東京都武蔵野市)を開店する。営業時間は、10時～21時。

「FUJIYA Heart Collection(フジヤ ハート コレクション) 吉祥寺」店舗イメージ

同店のコンセプトは、「ハッピーなシーンにまごころ(ハート)をこめたスイーツを」。日常のおやつから家族の記念日などに合わせたスイーツが取りそろえられている。ハートをモチーフにした商品が多く、ハート型のケーキやハート型にカットされたフルーツなどがある。

同店オリジナル商品としては、店内のオーブンで焼き上げる「窯だしパイシュークリーム」(税込180円)や、すくって食べるケーキ「スクープ」シリーズを発売予定。スクープシリーズには、ハート型にカットされたいちごやベリーを飾った「ガトー・フレーズ」(税込626円)や、店舗で焼き上げたミルフィーユ生地を使った「ナポレオンパイ」(税込518円)などがある。

「ガトー・フレーズ」(税込626円)

「ナポレオンパイ」(税込518円)

他にも、吉祥寺の文字やハートがプリントされた「吉祥寺マカロン」(6種類、各・税込200円)や、ミルキー風味のソフトクリーム「プレミアムミルキーソフト」(税込300円)が発売される。

「吉祥寺マカロン」(6種類、各・税込200円)