【連載】

家飲みのお供に! 「傑作おつまみレシピ」

    筋肉料理人　 [2010/04/23]
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    目次

    第13回 ガッツリ食べごたえアリな一品「スペアリブのストロング煮」
    第12回 ワインにピッタリ「ホタテとエリンギのオイル煮」
    第11回 鶏皮から出る脂が味の決め手「キムチと春雨の鶏皮炒め」
    第10回 家飲みのシメにそばをどうぞ「さっぱりおいしい明太おろしそば」
    第9回 酒後にぴったり「アジの干物のさっぱり茶漬け」
    第8回 ジャガイモ&オイルサーディン&ニンニクでおいしくないわけがない黄金レシピ
    第7回 お正月の残りの餅を活用「餅とキャベツのスパイシーコンビーフお焼き」
    第6回 白菜を生で食べる贅沢「白菜のサーモンチーズディップ」
    第5回 飲み過ぎてしまいがちなこの時期にオススメ「アサリのみぞれ酒蒸し」
    第4回 牡蠣を焼いても縮みにくい方法を伝授!「牡蠣のコク旨辛子高菜炒め」
    第3回 北海道の郷土料理を豪快、かつ爽やかに 「柚子味噌ちゃんちゃん焼き」
    第2回 サバ缶を使った居酒屋風メニュー「ピリリと旨い。旨辛サバこん」
    第1回 塩辛やニンニクもプラス 「白菜のコク辛ステーキ」

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