この格言、英語では“A watched pot never boils.”って言います。

意味は「見られているポット(鍋)は、絶対に沸騰しない」、つまり「物事は焦ってもろくなことにならない」といったことを戒めるもの。

皆さんもこんな風にポットを眺めてはいませんか…!?