日本茶アドバイザーの資格や、世界の茶畑を巡る旅が趣味と言う「茶ムリエ」こと山口さんに「シチュエーション別職場茶」を聞いてみました。

■　朝ごはん抜き、満員電車に揉まれ、テンションの上がらない出社直後に飲むお茶は？
「オススメは、煎茶(緑茶)より発酵させたお茶(紅茶／黒茶)。発酵茶の方が栄養価が高いですし、緑茶は飲みすぎると体が冷えるんです。定番ですが朝は紅茶に砂糖を入れて飲むのが、お手軽で良いですね。また、朝の水分補給は重要なので、ぬるめで量を飲むことをおススメします」(山口さん)

【朝のオススメ】
プーアル茶／ルイボスティー茶／ダージリン(砂糖付き)

■　昼飯後の打ち合わせ、あらがえない眠気に打ち勝つお茶は？

「会議のもやもやを紅茶が解決するCMもあるように、紅茶には脳を活発にさせるカフェインやテアニンが多く含まれてます。ただ、飲んで直ぐに効くわけではないので、抑えきれない眠気を覚ますためには、かなり濃い目に入れてみたり、シブいですが番茶や紅茶の茶葉ごと、噛みながら飲むのは即効性がありますよ」(同)

【眠気のオススメ】
アールグレイ／武夷岩茶(ウーロン茶)／ほうじ茶(棒茶)を噛みながら飲む

■　上司や客に怒られて、落ち込んだ時に飲むお茶は？

「濃い目の緑茶、ジャスミン茶やウーロン茶でも若めの爽やかな香りのお茶をゆっくり時間をかけて飲むと、気持ちを落ち着かせてくれます。特に中国茶は一回の茶葉で何杯も飲めて、どんどんと風味や香りが変わってきますので、意識して香りの変化を感じてみると気が紛れますよ」(同)

【落ちたときのオススメ】
緑茶／ジャスミン茶／凍頂ウーロン茶

■　モニターの見過ぎで目が重い……疲れ目に効くお茶って？

「菊花茶(キッカチャ)という漢方にも応用される中国茶がありまして、苦くて好き嫌いがありますが、目の疲れに効くといわれています。また、目の疲れに効くブルーベリーのジャムを紅茶に混ぜて飲むという飲み方もあります」(同)

【眼精疲労にオススメ】
菊花茶／ブルーベリージャム+お好きな紅茶

■　昨夜というか今朝始発まで飲んでいた…二日酔いに効くお茶は？

「中国茶のプーアル茶、菊花茶は、肝臓の処理能力を改善させる効能があるようで二日酔いの後に飲むとすっきりするようです。また、人それぞれですがお酒を飲む前にウコン茶などを飲むと二日酔いになりにくい人もいるようですね」(同)

【二日酔いのおススメ】
プーアル茶／ウコン茶(飲酒前に飲む)

※効能には個人差があります。

筆者も昨年末からマイ茶持参ですが、同じお茶だと飽きるので社内で茶葉を交換し合ったり、それが普段関わりのない人の会話のきっかけになったりとメリットを実感する日々です。旅先でのお土産の幅も広がりました。

ペットボトルを買うと100円～しますが、マイ茶なら1杯あたり、ある程度高価な茶でも20円程度。良いことづくしのマイ茶で、100年に一度と言われるこの不景気をのりきってみませんか。

(稲川亮輔／プレスラボ)

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