エーワンベーカリーは8月1日、同社が運営する「なんばグーテ」(大阪府大阪市中央区)にて、ワニ肉を使用した「照り焼きワニ肉パン」を発売した。
同商品は、タイのワニバラ肉を使用した総菜パン。ワニ肉というとワイルドな味を想像しがちだが、大阪人に馴染みの深い照り焼き風に調理し、食べやすくなっている。
ワニ肉は非常に栄養価が高く、高たんぱく、低脂質、低カロリー。ビタミンB6、ビタミンB12、コラーゲンやDHAを豊富に含んでいる。価格は税別200円。
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